食べログは株式会社カカクコムが運営する国内最大級のユーザー投稿型グルメサイト
名前でわかるようにあの価格.comも運営する会社ですね。
余談ですが、この会社の創立からの発展秘話をまとめた書籍はとても面白いので是非一読を。
今現在、掲載レストラン数84万、総口コミ数1270万の国内最大級のグルメレビューサイトで、
お店の自作自演レビュー、都合が悪い口コミの削除をしない、投稿口コミの全文調査など、
運営が徹底して公平中立の立場をとることによって信頼を生み出しています。
この辺りは流石、価格.comを運営する会社だなあと思いますね。。
運営がきちんと機能して初めて成り立つサイトであることを理解しています。
お店の点数も口コミの平均ではなく、独自アルゴリズムを用いて算出されているようで、
食べログの点数で3.5を越えるお店にもなると、大きく外す心配もあまりないと思います。
主に活用できる機能としては、お店の予約機能やお気に入り店舗リストの作成、
プレミアム会員(月額税抜300円)になると、ランキング機能、プレミアムクーポンなども利用可能になります。
他サービスとしては、各地の名産品、お土産などのお取り寄せの口コミ閲覧、購入ページ案内をする食べログお取り寄せや
先日紹介したNAVERまとめのような形式で食べログ内のお店レビューをまとめる、食べログmatomeもあります。