シェフごはんは株式会社ぐるなびが運営する、料理レシピサイト。
沢山のプロの料理人から、家庭料理をメインとして様々なレシピを提案してもらうことができます。
掲載されているシェフは、和洋中・イタリアン・フレンチ・エスニック等様々なジャンルから1000人以上!
ミシュラン掲載のお店や、都内の有名レストランなど知名度も抜群な方ばかりです。
レシピの検索は、料理名以外にもジャンル・食材・調理方法・時間・食シーンなど様々な絞り込みが可能。
晩御飯が決まらない時に、その日に合った条件でぱぱっと検索するだけでレシピが一覧で表示されるので、
レシピに困ったときにも有効活用できそうです。
レシピは画像付きで手順ごとに解説があります。この辺りは通常のレシピサイトと似たような作りですね。
レシピを提供しているジェフ紹介や、シェフからの料理のコツやアドバイスなども載せられているので参考にしましょう。
ユーザーからの調理コメントなども掲載されています。
和洋中の各ジャンルから、基本となる料理のレシピだけまとめても掲載されているので、
こちらも是非活用してください。こういった何度も作ることになる、基本的な料理は一番しっかりと調理方法を知っておきたい所ですよね。。
レシピ以外にも、シェフのコラムやインタビュー、お店紹介
月300円のプレミアム会員向けの特別レシピなど色々なコンテンツも充実しています!
今このようなレシピ紹介サイトも沢山ありますが、是非自分に合った所を活用してくださいね。